საქარინის ნატრიუმი CAS128-44-9
დამატკბობელი ნატრიუმის სახარინის გამოყენება
კვების მრეწველობა იყენებს ნატრიუმის სახარინს, როგორც დანამატს სხვადასხვა პროდუქტში.
ნატრიუმის სახარინი გამოიყენება, როგორც არასამთავრობო nutritive sweetener და სტაბილიზატორი სხვადასხვა საკვები და სასმელი.
თონეები იყენებენ ნატრიუმის სახარინს ცომეულის, პურის, ფუნთუშების და მაფინების ტკბილებისთვის.
ხელოვნურად დამატკბობელ დიეტურ სასმელებსა და სოდებში გამოიყენება ნატრიუმის სახარინი, რადგან ის წყალში ადვილად იხსნება.
სხვა პროდუქტებს, რომლებიც შეიცავს ნატრიუმის სახარინს, არის მარციპანი, უბრალო, ტკბილი და ხილის არომატიზებული იოგურტი, მურაბები / ჟელეები და ნაყინი.
| ანალიზის შინაარსი | ანალიზის სტანდარტი BP98 | ანალიზის შედეგები |
| გარეგნობა | თეთრი, კრისტალური ფხვნილი ან უფერო კრისტალები | შეესაბამება |
| ხსნარის გამოჩენა | გამოსავალი არის სუფთა და უფერო | შეესაბამება |
| იზოლირებული სახარინის დნობის წერტილი | 226-230 | 227.1-229.6 |
| მჟავიანობა ან ტუტეობა | 4,5-5,5 მლ | შეესაბამება |
| O და P- ტოლუენესულფონამიდი | თითოეული 10 ppm | თითოეულის <10 გვ |
| Მძიმე მეტალები | Pp10 გვ | <5 გვ / წთ |
| წყალი | არაუმეტეს 15.0% | 14.05% |
| ანალიზი | 99-101% | 99.8% |
| დარიშხანი | Pp2 ppm | <2 გვ |
| უცხოური | Pp10 გვ | <5 გვ / წთ |
| ხსნარის სიცხადე | „მე“ -ზე დაბალი | შეესაბამება |
| ხსნარის ფერი | B9– ზე დაბალი | შეესაბამება |
| იდენტიფიკაცია | პოზიტიური | შეესაბამება |
დაწერეთ თქვენი წერილი აქ და გამოგვიგზავნეთ
